كيف تقطع البطاطا إلى دوامة بسكين منتظم

طبق جانبي لذيذ ومدهش يمكن تصنعه من البطاطا العادية. يرجى عائلتك مع إضافة مثيرة للاهتمام إلى الجدول. بالتأكيد ، ستقوم أي دوامة شهية بتزيين أي طاولة عطلة. هذا الطبق معد بشكل لا يصدق وبسرعة.
سنبين طريقة بسيطة ، كيفية قص درنة البطاطا إلى دوامة دون استخدام أي أجهزة حكيمة باستخدام سكين مطبخ عادي.
شرائح بهذه الطريقة يمكن طهيها في الفرن ، على الشواية ، على الشواية ، إلخ. في أي حال ، يمكنك الحصول على طبق كبير.

سوف تحتاج

• بطاطا متوسطة الحجم (رغم أن حجمها مناسب أيضًا) 1-5 قطع.
• أسياخ خشبية (يمكن شراؤها من أي متجر تقريبًا).
• سكينة حادة (لا أوصي بأخذها صغيرة جدًا - لن تكون مريحة جدًا).

قطع البطاطا إلى دوامة بسكين مطبخ عادي

اغسل البطاطس جيداً. التنظيف أو عدم التقشير هو من شأنك ، لكن يبدو لي أنه سيكون أكثر لذيذًا مع التقشير.
بعد ذلك ، نزرع البطاطا في وسط الأسياخ.
أولاً ، بزاوية ، ضع السكين في بداية الدرنة. كان يرتكز على سيخ.
دون تغيير زاوية السكين ، نبدأ في قلب البطاطس.
نستمر في تحريف الدرنة حتى يتم قطع الخضروات بالكامل. الشيء الرئيسي هو عدم التسرع.
البطاطا المفرومة.
ينتشر على كلا الجانبين.
ينتشر على ورقة الخبز. هنا ، بالمناسبة ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن سحب الأسياخ - يجب ألا ينهار الحلزوني.
يرش اللوالب بزيت دوار الشمس. الملح والفلفل ، إضافة التوابل - كل شيء في الإرادة.
نضع في فرن مسخن مسبقاً (200-220 درجة).
مدة الطهي 10-15 دقيقة (كما تظهر القشرة الذهبية).

خيار تقديم البطاطا الحلزونية

مجرد إلقاء نظرة: كم هو لذيذ!
يسيل من هذا الجمال. لا تتردد في الطهي وتناول الطعام. شهية طيبة!