زيت جوز الهند

Send

القيمة الغذائية لجوز الهند معروفة حتى بعد تلك الزوايا الجنة في العالم حيث تنمو. والخصائص السحرية لزيت جوز الهند هي الأساطير. إنه مغذ ، تليين ، تجديد ، ترطيب ، ثبات ، وقائي ومضاد للجراثيم في وقت واحد. علاوة على ذلك ، يمكن استخدامه للشعر والأظافر والوجه والجسم. مثل كريم ، مثل قناع ، وحتى بمثابة تان. كما ترون ، يمكن أن يحل أحد هذه الزيوت محل عشرات الجرار من الكريمات والمستحضرات والأقنعة.
للحصول على مثل هذا المنتج الفريد من نوعه ، لا يتعين عليك الآن الذهاب إلى المناطق الاستوائية أو البحث عن المتاجر والصيدليات في مدينتك ، ثم دفع سعر مرتفع إلى حد ما. اليوم سوف نتعلم كيفية صنع مثل هذا الزيت بأيدينا في المنزل! دون إنفاق الكثير من المال والجهد ، ودون استخدام أي مكونات يصعب الوصول إليها. علاوة على ذلك ، بعد أن صنعته بنفسك ، ستعرف أن هذا المنتج طبيعي 100٪ ، دون أي صبغات وعطور ومكثفات تستخدم في منتجات المتجر.
كل ما نحتاج إليه هو جوز هند منتظم ، متاح في أي سوبر ماركت تقريبًا. تماما مثل يباع معنا - البني. في تلك البلدان التي ينموون فيها ، لم يعد السكان المحليون يستخدمون جوز الهند كغذاء ولا يشربون عصيرهم. لأنه يعتبر بالفعل جوز الهند القديم. يتم صلابته من الخارج (قشرته) وداخله - لا يوجد عمليا حليب جوز الهند هناك ، وما هو بالفعل غير لذيذ كما في جوز الهند الصغير. ولحم جوز الهند القديم صعب بالفعل. وتستخدم بالفعل مثل هذه جوز الهند في المناطق الاستوائية فقط لتصنيع شرائح جوز الهند أو مستحضرات التجميل ، وزيت جوز الهند نفسه. من المستحيل صنعه من جوز هند أخضر شاب - جسده ناعم ولطيف ، غير مشبع بعد بحليب جوز الهند. في جوز الهند البني القديم ، يكون الحليب أقل بكثير لأنه يتم امتصاصه عملياً في لحم جوز الهند ، حيث يشبعه بمحتواه الدهني وقيمته الغذائية. كل هذا في هذه الحالة ، نحن فقط في متناول اليد بالنسبة لك - إنه جوز الهند البني القديم الذي نحتاجه.
لذلك ، خذ جوز الهند البني. على جانب واحد لديه ثلاثة ثقوب داكنة. تخترق بعناية كل واحد منهم مع الخيط أو مفك البراغي رقيقة.

نسكب حليب جوز الهند من خلال هذه الفتحات في الحاوية وللوقت الذي يتم تخصيصه فيه - سيظل ذلك مفيدًا لنا.

يتم استغلال جوز الهند من جميع الجوانب على طول المحيط (بمحاذاة "الجوانب") ، ونتيجة لذلك ، فإن الكراك العرضي سيذهب بالضرورة معه عاجلاً أم آجلاً.

الآن نحصل على الفاكهة من القشرة. نحصل على لحم أبيض من جوز الهند في جلد ناعم. لقد قطعنا تمامًا هذا الجلد البني بسكين.

ثلاثة لحم أبيض من جوز الهند على مبشرة دقيقة جدا.

صب بلطف رقائق جوز الهند الناتجة في حليب جوز الهند ، والتي سكبنا من جوز الهند قبل ذلك. امزج مع كتلة متجانسة أكثر أو أقل ، والسماح لها لامتصاص القليل من حليب جوز الهند وتبث.

بعد ذلك ، قم بطحن هذه الكتلة في عصارة (أو خلاط).

من الناحية المثالية ، إذا كان لديك عصارة تفصل العصير على الفور عن اللب.

عصير هو النفط لدينا. ولكن ، كقاعدة عامة ، لا يزال الكثير منه في الرقائق الناتجة. لذلك ، سنضغط عليه مرة أخرى ، يدويًا. صب سكينا على قطعة قماش قطنية نظيفة أو القماش القطني ، لفها وضغط الزيت المتبقي فيها في وعاء حيث نحتفظ بالزيت الذي استخرجناه بالفعل.

لا يزال لدينا شرائح جوز الهند الجافة والمفتتة في النسيج ، والتي يمكنك استخدامها في الطهي أو خلطها مع العسل كقشرة للجسم. في الأطباق ، لدينا زيت جوز الهند النقي في شكل سائل.